sâmbătă, 16 mai 2009
SALATA DE CARTOFI
cam un kg de cartofi, curatati, spalati si taiati cuburi mari... se pun cu o lingura de sare, in ceaun/oala impreuna cu 100gr de amestec mazare si morcov (pentru aspect).
dupa ce au fiert cartofii si au fost lasati la racit... se pune totul intr-un castron impreuna cu ceapa si condimentele, masline si apoi se stropeste totul cu otet si ulei dupa gust. eu am pus si un fir, chiar doua de patrunjel. si gataaaaaaaa...
se pregateste o ceapa mare si se taie cat mai fin posibil. :D de asemenea se pregatesc condimentele, tot ce aveti... eu am pus cate un varf de cutit de: chimen, oregano, maghiran, piper, praf de usturoi, cimbru si condimente pentru gratar. sare.
dupa ce au fiert cartofii si au fost lasati la racit... se pune totul intr-un castron impreuna cu ceapa si condimentele, masline si apoi se stropeste totul cu otet si ulei dupa gust. eu am pus si un fir, chiar doua de patrunjel. si gataaaaaaaa...
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
Despre mine
- Alma Gi
- Optimista... Fericita ca-s iubita! Astept insa pe cineva anume... Poate anul acesta? Sper.