Orez

ai nevoie de:
1 ceasca de orez cu bob lung
3 linguri de ulei de masline
1 ceasca si 1/4 apa fierbinte
sare si piper

preparare:
Am pus intr-o craticioara tot uleiul la incins bine. Am pus orezul si l-am lasat sa forfoteasca pana devine alb - opac. Apoi am turnat apa fierbinte. Adaugat si sarea si piperul dupa gust. Trebuie sa stea la fiert pe foc mic 10-15 minute. Nu se amesteca deloc.