Salata de orez

ai nevoie de:
1 cana orez cu bob lung
2 linguri de mazare
2 linguri de morcov cubulete
1/2 ceapa
2 linguri ulei
1 lingura otet sau zeama de lamaie
1 lingura sos de soia
4 catei de usturoi
1 lingura smantana
3 linguri lapte
sare, piper alb si alte condimente dupa preferinte

preparare:
Prepararea salatei este aproximativ la fel ca la salata-de-orez cu mici exceptii.
Usturoiul il pisam cu putina sare; smantana o desfacem cu laptele rece si facem un sos impreuna cu sosul de soia si usturoiul. Amestecam intr-un castron orezul, mazarea, morcovul, ceapa taiata pestisor, sosul de mai sus si condimentam dupa gust. Noi am servit ca si garnitura langa un pui-la-punga-knorr.