Snitele de pui

Ingrediente:
1 piept
4 linguri de faina
4 linguri de pesmet
2 oua
sare si piper
alte condimente

4 cartofi taiati in sferturi pe lung fierti cu sare si apoi prajiti in ulei.


Preparare:
Pieptul de pui il tai felii subtiri si presari putina sare pe ele. Intr-un castron bati oualele cu sare, piper si alte condimente. Treci fiecare feliuta de piept prin ou, pesmet, iarasi ou si la urma prin faina. Le pui la prajit in ulei incins pana capata culoare aurie.
Le poti servi alaturi de cartofeii fierti si apoi prajiti.
Eventual si un sos de usturoi.