miercuri, 20 mai 2009

Urzici cu hrean si mamaliga


muuuuulte urzici...
se pun la fiert in doua randuri de apa.
intr-o cratita, se pune la calit o ceapa. apoi se adauga urzicile fierte si taiate marunt marunt. trebuie sa arate ca o pasta. se adauga cate putina apa din cand in cand. se pune si o lingura de faina alba, si se lasa sa fiarba bine impreuna. se condimenteaza cu sare, piper, oregano, o lingurita praf de usturoi. si ce va mai place sa puneti ca si condiment.
hreanul ras, cu putin otet.
mamaliguta.
este foarte buuuunnnn...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

A apărut o eroare în acest obiect gadget
Related Posts with Thumbnails
A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

Fotografia mea
Optimista... Fericita ca-s iubita! Astept insa pe cineva anume... Poate anul acesta? Sper.