
muuuuulte urzici...
se pun la fiert in doua randuri de apa.
intr-o cratita, se pune la calit o ceapa. apoi se adauga urzicile fierte si taiate marunt marunt. trebuie sa arate ca o pasta. se adauga cate putina apa din cand in cand. se pune si o lingura de faina alba, si se lasa sa fiarba bine impreuna. se condimenteaza cu sare, piper, oregano, o lingurita praf de usturoi. si ce va mai place sa puneti ca si condiment.
hreanul ras, cu putin otet.
mamaliguta.
este foarte buuuunnnn...